Entamer un régime. Souvent une bonne résolution, mais pas toujours facile de mener le projet à son terme ! En effet, entre le travail, les trajets, les enfants et tout le reste, comment intégrer la préparation d’une cuisine minceur, équilibrée et le sport ? Nous menons une vie de dingue ! Nous allons donc planifier.
Cette semaine les recettes du déjeuner sont extraites du livre « Recettes faciles et vite prêtes » de Sabine Duhamel.
Lundi 28 mai 2012
Petit déjeuner
- Un verre de jus d’orange
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
- Des pâtes (accompagnées d’un peu d’huile d’olive)
Déjeûner
- Tomates (sans huile)
- Saumon grillé sauce citron (Pour 4 personnes : 4 filets ou pavés de saumon surgelés / 1 briquette de crème liquide / 1 cuil. à soupe de ciboulette hachée surgelée / 4 cuil. à soupe de jus de citron / huile d’olive / sel, poivre)
Dîner (pour maman)
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
Mardi 29 mai 2012
Petit déjeuner
- Un verre de jus d’orange
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
- Des pâtes (accompagnées d’un peu d’huile d’olive)
Déjeûner
- Salade verte (sans huile)
- Côtes de porc à la sauce citron (Pour 4 personnes : 4 côtes de porc / 20 g de beurre / 1 cuil. à soupe de persil haché surgelé / 1/2 verre de jus de citron / 1 noix de beurre ou de margarine / sel, poivre)
Dîner (pour maman)
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
Mercredi 30 mai 2012
Petit déjeuner
- Un verre de jus d’orange
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
- Des pâtes (accompagnées d’un peu d’huile d’olive)
Déjeûner
- Salade de poivrons rouges (sans huile)
- Aiguillettes de poulet à la sauce aigre-douce (Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet / 1 flacon de sauce aigre-douce / 1 cuil. à soupe d’oignons hachés surgelés / 1 cuil. à soupe d’huile d’olive / sel, poivre)
Dîner (pour maman)
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
Jeudi 31 mai 2012
Petit déjeuner
- Un verre de jus d’orange
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
- Des pâtes (accompagnées d’un peu d’huile d’olive)
Déjeûner
- Tomates (sans huile)
- Quiche au thon et au pastis (Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée/ 1 boîte de miettes de thon / 3 grosses cuil. à soupe de crème fraîche / 2 oeufs / 1 cuil. à café de pastis / sel, poivre)
Dîner (pour maman)
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
Vendredi 1er juin 2012
Petit déjeuner
- Un verre de jus d’orange
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
- Des pâtes (accompagnées d’un peu d’huile d’olive)
Déjeûner
- Salade de betteraves (sans huile)
- Cabillaud au lait de coco (Pour 4 personnes : 4 filets ou pavés de cabillaud surgelés/ 1 petite boîte de lait de coco / 1 carotte (facultatif) / 1 cuil. à soupe d’oignons hachés surgelés (ou la moitié d’un oignon frais) / 1 trait d’huile d’olive / 1 cuil. à soupe de poudre de curry / sel, poivre)
Dîner (pour maman)
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
Samedi 2 juin 2012
Petit déjeuner
- Un verre de jus d’orange
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
- Des pâtes (accompagnées d’un peu d’huile d’olive)
Déjeûner
- Tomates (sans huile)
- Boeuf sauté au vin rouge (Pour 4 personnes : 500g de rumsteck / 2 poignées d’oignons émincés surgelés / 2 verres de vin rouge / 1 cuil. à café de thym déshydraté / 1 cuil. à soupe d’huile d’olive/ sel, poivre)
Dîner (pour maman)
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
Dimanche 3 juin 2012
Petit déjeuner
- Un verre de jus d’orange
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
- Des pâtes (accompagnées d’un peu d’huile d’olive)
Déjeûner
- Salade verte (sans huile)
- Flammekueche (Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza / 2 poignées d’oignons émincés surgelés / 1 sachet de lardons fumés / 3 cuil. à soupe de crème fraîche / huile d’olive/ poivre au moulin)
Dîner (pour maman)
- Une infusion Elephant (digestion légère – Menthe. Verveine. Mélisse. Réglisse)
